Datenschutzerklärung

Schutz Ihrer persönlichen Daten

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Das Wichtigste in Kürze

  • Wir setzen keine Cookies und speichern keine Informationen in Ihrem Browser.
  • Wir verwenden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste.
  • Alle Inhalte dieser Website werden von unserem eigenen Webserver geladen. Inhalte von Drittanbietern (z. B. Schriftarten, Karten oder Videos) sind nicht eingebunden.
  • Personenbezogene Daten fallen nur beim Aufruf der Seiten (Server-Log-Dateien) und dann an, wenn Sie uns über ein Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren.

2. Verantwortliche Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hotel Rössle
Osman Kücük
Honbergstrasse 8
78532 Tuttlingen
Deutschland

Telefon: +49 (0) 7461 2913
E-Mail: info@hotelroessle.eu

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z.B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

3. Hosting und E-Mail

Diese Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin (im Folgenden „STRATO“) gehostet. Über STRATO laufen auch der Versand der E-Mails, die unsere Formulare auslösen, und unser E-Mail-Postfach info@hotelroessle.eu. Die auf dieser Website erfassten personenbezogenen Daten werden auf Servern von STRATO in Deutschland verarbeitet.

Wir haben mit STRATO einen Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen. STRATO verarbeitet Ihre Daten in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen.

Soweit das Hosting der Bearbeitung von Anfragen und Buchungen dient, ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website durch einen professionellen Anbieter.

4. Server-Log-Dateien

Bei jedem Aufruf unserer Website erhebt und speichert STRATO automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

  • IP-Adresse und Hostname des zugreifenden Rechners
  • Datum und Uhrzeit der Serveranfrage
  • Aufgerufene Seite bzw. Datei
  • Übertragene Datenmenge und Statuscode (z. B. ob der Abruf erfolgreich war)
  • Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)
  • Browsertyp und Browserversion sowie verwendetes Betriebssystem

Diese Daten werden benötigt, um die Website auszuliefern, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten sowie Angriffe zu erkennen und abzuwehren. Sie werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im technisch fehlerfreien und sicheren Betrieb der Website.

In den Log-Dateien, die STRATO für unsere Website bereitstellt, sind die IP-Adressen von Beginn an anonymisiert. Diese Log-Dateien stehen höchstens sechs Wochen zur Verfügung.

5. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Buchungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von "http://" auf "https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

6. Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular eine Nachricht senden, verarbeiten wir folgende Daten:

  • Name, E-Mail-Adresse, Betreff und Nachricht (Pflichtfelder)
  • Telefonnummer (freiwillig)
  • IP-Adresse und Browserkennung (User-Agent) Ihres Geräts

Ihre Anfrage wird per E-Mail an unser Postfach info@hotelroessle.eu übermittelt und dort zur Bearbeitung und für Anschlussfragen gespeichert. An die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse senden wir automatisch eine Eingangsbestätigung. IP-Adresse und Browserkennung nutzen wir ausschließlich, um missbräuchliche Anfragen (z. B. Spam) erkennen und nachverfolgen zu können.

Hängt Ihre Anfrage mit einem Vertrag zusammen oder dient sie vorvertraglichen Maßnahmen (z. B. eine Zimmer- oder Veranstaltungsanfrage), ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse, an uns gerichtete Anfragen zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Verarbeitung von IP-Adresse und Browserkennung beruht auf unserem berechtigten Interesse am Schutz vor Missbrauch (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur im Rahmen von Abschnitt 11. Zur Speicherdauer siehe Abschnitt 10.

7. Buchungsanfragen

Über unser Buchungsformular können Sie Zimmer anfragen. Eine Buchung kommt erst zustande, wenn wir Ihre Anfrage bestätigen. Dabei verarbeiten wir folgende Daten:

  • Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse und Telefonnummer (Pflichtfelder)
  • An- und Abreisedatum sowie Anzahl und Art der gewünschten Zimmer
  • Besondere Wünsche (freiwillig)
  • Firmenname und Firmenanschrift (freiwillig, z. B. bei Geschäftsreisen)
  • IP-Adresse, Browserkennung (User-Agent), die Adresse der Website, über die die Anfrage gesendet wurde, sowie Datum und Uhrzeit der Übermittlung

Ihre Anfrage wird per E-Mail an unser Postfach info@hotelroessle.eu übermittelt. An Ihre E-Mail-Adresse senden wir automatisch eine Eingangsbestätigung. Wir verwenden die Daten ausschließlich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten, mit Ihnen Kontakt aufzunehmen und gegebenenfalls Ihren Aufenthalt durchzuführen und abzurechnen. Die technischen Angaben dienen allein dem Schutz vor Missbrauch. Bitte geben Sie im Feld „Besondere Wünsche“ nur Angaben an, die für Ihren Aufenthalt erforderlich sind.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen bzw. Vertragserfüllung). Die Verarbeitung der technischen Angaben beruht auf unserem berechtigten Interesse am Schutz vor Missbrauch (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Häkchen zur Datenschutzerklärung im Buchungsformular bestätigen Sie lediglich, dass Sie diese Hinweise zur Kenntnis genommen haben. Es handelt sich nicht um eine Einwilligung.

Zur Speicherdauer siehe Abschnitt 10.

8. Anfragen per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Anfrage einschließlich der dabei mitgeteilten personenbezogenen Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlagen und Speicherdauer richten sich nach den Angaben zum Kontaktformular (Abschnitte 6 und 10).

9. Schutz vor Missbrauch der Formulare

Um unsere Formulare vor Spam und automatisierten Massenanfragen zu schützen, setzen wir folgende Maßnahmen ein:

  • Ein für Menschen unsichtbares Formularfeld („Honeypot“) erkennt automatisch ausgefüllte Formulare. Dabei werden keine zusätzlichen personenbezogenen Daten erhoben.
  • Die Zahl der Anfragen ist begrenzt (je E-Mail-Adresse pro Tag und je IP-Adresse pro Stunde). Dafür speichern wir auf unserem Server nur einen Hashwert (SHA-256) Ihrer E-Mail-Adresse und Ihrer IP-Adresse zusammen mit dem Zeitpunkt der Anfrage, nicht die Adressen selbst. Einträge, die älter als 24 Stunden (E-Mail-Adresse) bzw. eine Stunde (IP-Adresse) sind, werden nicht mehr berücksichtigt und bei der nächsten Formularverarbeitung automatisch gelöscht.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im Schutz unserer Website und unseres Postfachs vor Missbrauch.

10. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist:

  • Anfragen ohne Buchung (Kontaktformular, Buchungsformular, E-Mail, Telefon): Löschung spätestens 12 Monate nach dem letzten Kontakt, damit wir Rückfragen und Folgeanfragen beantworten können.
  • Anfragen mit Buchung: Speicherung für die Dauer der Vertragsabwicklung. Danach bewahren wir Daten nur auf, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, insbesondere nach Handels- und Steuerrecht (z. B. § 257 HGB, § 147 AO). Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
  • Server-Log-Dateien und Daten zum Missbrauchsschutz: siehe Abschnitte 4 und 9.

Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

11. Empfänger und Übermittlung in Drittländer

Außer uns erhält nur STRATO als technischer Dienstleister (Auftragsverarbeiter, siehe Abschnitt 3) Zugriff auf Ihre Daten. An sonstige Dritte geben wir Daten nur weiter, soweit dies zur Abwicklung Ihres Aufenthalts erforderlich ist oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Wir verkaufen keine Daten und geben sie nicht zu Werbezwecken weiter.

Eine Übermittlung Ihrer Daten in Länder außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums findet nicht statt.

12. Cookies und Speicherung im Browser

Diese Website setzt keine Cookies und legt auch sonst keine Informationen auf Ihrem Endgerät ab, etwa im lokalen Speicher (Local Storage) Ihres Browsers.

Frühere Versionen dieser Website haben beim Absenden des Buchungsformulars einen Zähler mit Ihrer E-Mail-Adresse im Local Storage Ihres Browsers abgelegt, um Mehrfachanfragen zu begrenzen. Ein solcher Eintrag wird bei Ihrem nächsten Besuch automatisch gelöscht.

13. Links zu anderen Websites

Unsere Website enthält Links zu Websites anderer Anbieter, z. B. zu Bett+Bike, zum DEHOGA Baden-Württemberg und zu Ausflugszielen in der Region. Diese Inhalte sind nicht in unsere Seite eingebunden. Erst wenn Sie auf einen Link klicken, wird die jeweilige Website aufgerufen, und dabei werden Daten wie Ihre IP-Adresse an deren Betreiber übertragen. Für die Datenverarbeitung auf diesen Websites ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

14. Ihre Rechte

Sie haben uns gegenüber folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

  • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
  • Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Recht auf Datenübertragbarkeit, also Herausgabe der Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem gängigen, maschinenlesbaren Format (Art. 20 DSGVO)
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO, siehe Abschnitt 15)

Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an die in Abschnitt 2 genannten Kontaktdaten.

Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sind Sie der Ansicht, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die DSGVO verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Heilbronner Straße 35
70191 Stuttgart
www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

Sie können sich auch an die Aufsichtsbehörde an Ihrem Wohnort oder Arbeitsplatz wenden.

15. Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Soweit wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. Das betrifft insbesondere die Server-Log-Dateien, den Schutz vor Missbrauch der Formulare sowie Anfragen ohne Vertragsbezug.

Legen Sie Widerspruch ein, verarbeiten wir die betroffenen Daten nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Der Widerspruch ist formlos möglich, z. B. per E-Mail an info@hotelroessle.eu.

16. Pflicht zur Bereitstellung und automatisierte Entscheidungen

Die Angaben in unseren Formularen sind gesetzlich nicht vorgeschrieben. Ohne die als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben können wir Ihre Kontakt- oder Buchungsanfrage jedoch nicht bearbeiten und keinen Beherbergungsvertrag mit Ihnen schließen.

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling (Art. 22 DSGVO) findet nicht statt.

17. Änderung der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Stand: September 2026

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